虹吸高度是指虹吸管最高点与液面之间的高度H，这个高度由大气压决定。在标准大气压下，它不超过H≈10.3米，否则大气压无法将液体提升到虹吸管最高点，虹吸现象就不能维持。小负压时可发生虹吸现象，真空中不能发生虹吸。

原理解释

所谓的“虹吸”，可以描述为：将液体充满一根倒U形的管状结构内后，将开口高的一端置于装满液体的容器中，容器内的液体会“先上升，后下降”，持续通过虹吸管向更低的位置流出。

虹吸的工作原理，主要是要靠“大气压”。如下图，左侧管中液柱较长，右侧较短。对管最高点进行分析，会发现左侧压强小于右侧，所以水会向左移动，最后从右侧管流出。

以虹吸管出水口薄膜为研究对象，对其受力分析。向上受力=大气压强P。S，向下受力=大气压强P。S＋水柱压强pS＝P。S＋(ρgh)S，h为液面到出水口的高度。显然向下力>向上力，所以水会源源不断流出。

核心问题：虹吸现象的原理究竟是什么？

除了标题上的这个核心问题之外，还有以下七个问题：

1.虹吸现象是否必须依赖大气压？

2.虹吸的最大高度应该如何计算？

3.能否从流体力学方程（如伯努利方程）推导虹吸原理？（重点问题）

4.如果实验环境接近真空，虹吸是否还能发生？

5.一般情况下虹吸的最大高度为什么大约是10米？这是否绝对与大气压有关？

6.虹吸现象的原理究竟是否与连通器的原理有关？（重点问题）

7.人们利用虹吸现象的原理究竟做了哪些非常重要且关键的应用？（重点问题）

注意点：

1.拒绝一切宽泛的科普性回答！

2.注意问题中的“必须”、“绝对”和“一般情况下”这些不太起眼的字词！

答：1。不是。虹吸是虹吸管两侧重力不平衡产生的拉拽，不依赖于大气。
2。虹吸最大高度取决于液体的抗拉强度，与液体的性质有关，不能简单计算。
3。可以证明，但是你从书本看到的推导可能有问题。
4。真空环境虹吸可以发生。国内有人用真空油做了实验，国外有人用离子水做了实验。
5。一般虹吸最大高度约为10米是因为普通水在接近真空时会沸腾，析出气体。这与大气压绝对有关，但是大气压绝对不是对所有液体都有相同的作用。国外有人使用脱气的纯水做实验，最大高度已经达到15米。如果用离子液体估计会大大大超过15米。
6。虹吸原理与连通器原理几乎相同，都是出口的液/气面压强差所致。
7。目前没看出哪里的应用了不起，水利上应用较普遍。这不是重点。
至于虹吸原理究竟是什么，这里不便详细解答，可以感觉到一般网上搜索到的答案五花八门，漏洞百出，还有，一讨论就引起争论。